Sternekoch und Wangler-Wein bei redblue-Jubiläum

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22. Juni 2019

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15 Jahre redblue und aramark mit Harald Wohlfahrt und Wangler Weinen

15 Jahre redblue mit Harald Wohlfahrt und Wangler-Weinen

Am  19. Juni 2019 wurde das 15-jährige Jubiläum des redblue und somit auch die 15-jährige Zusammenarbeit zwischen INTERSPORT und  Cateringpartner Aramark mit einem besonderen Highlight gefeiert.

Einer der bekanntesten deutschen Sterneköche, Harald Wohlfahrt, kredenzte gemeinsam mit einem Aramark-Team ein 4-Gänge-Menü. Perfekt abgestimmt mit Weinen der Weinkellerei Wangler. Ein unglaublicher Genuss für das Auge, den Gaumen und die Kehle.

1. Gang: Ziegenkäse-Ravioli mit Pistou-Sauce
2. Gang: Atlantik-Steinbutt im Safran-Muschel-Sud
3. Gang: Ballotine von der Bresse-Poularde
4. Gang: Kuppel von weißer Schokolade und Himbeereis

Es war uns eine Ehre dabei sein zu dürfen

… und ein tolles Erlebnis!
Das Wangler-Team